Hovězí maso

Pivovarské hovězí nudličky na černém pivě

235 Kč

150 g Restované nudličky z roštěné s karamelovým přelivem se slaninou, žampiony, šalotkou na černém pivu

Biftek ze svíčkové na anglický způsob

299 Kč

150 g Šťavnatý biftek (medium/well done) zabalený v anglické slanině s jemnou omáčkou na červeném pepři

Hovězí tatarák pro 2 osoby

335 Kč

200 g Tatarák – čerstvě namleté maso z hovězí svíčkové namíchané na přání se směsí koření, žloutkem, chilli, hořčice, kečupu jemné cibulky, podáváme s 12 půlkami topinek s plátky rajčat, okurky, cibule a stroužky česneku